ઓક્સાલિક એસિડ પ્રકૃતિમાં છોડમાં વ્યાપકપણે વિતરિત થાય છે, જે સૌથી વધુ ઓક્સાલિક એસિડ મીઠાના સ્વરૂપમાં અસ્તિત્વ ધરાવે છે. સીડબ્લ્યુ સ્કીલે 1776માં પ્રથમ વખત ઓક્સાલેટનું ઉત્પાદન કર્યું હતું.

ઓક્સાલેટ એ ડિકાર્બોક્સિલિક એસિડમાં સૌથી મજબૂત એસિડ છે. કાર્બોક્સિલિક એસિડના સામાન્ય ગુણધર્મો હોવા ઉપરાંત, તેમાં ઘટાડાની મિલકત પણ છે અને તે માત્રાત્મક રીતે સાત વેલેન્સ મેંગેનીઝને બાયવેલેન્ટ મેંગેનીઝમાં ઘટાડી શકે છે. આ ગુણધર્મનો ઉપયોગ પોટેશિયમ પરમેંગેનેટના જથ્થાત્મક વિશ્લેષણ માટે થાય છે.

5 C2H2O4 + 2 KMnO4 + 3 H2SO4 →K2SO4 + 2 MNSO4 + 8H2O + 10 CO2;

ઓક્સાલિક એસિડ ત્રિસંયોજક આયર્નને બાયવેલેન્ટ આયર્નમાં પણ ઘટાડી શકે છે. પાણીમાં બાયવેલેન્ટ આયર્નની ઉચ્ચ દ્રાવ્યતાના કારણે, અમે કપડાં પરના કાટને દૂર કરવા માટે આ સિદ્ધાંતને લાગુ કરી શકીએ છીએ.

ઓક્સાલિક એસિડ ફોસ્ફરસ પેન્ટાક્લોરાઇડ સાથે પ્રતિક્રિયા આપીને ફોસ્ફરસ ઓક્સીક્લોરાઇડ ઉત્પન્ન કરી શકે છે. C2H2O4 + PCl5 → POCl3 + CO + CO2 + 2 HCL.

ઓક્સાલિક એસિડ ઓક્સાલિક એસિડ મીઠું ઉત્પન્ન કરવા માટે ઘણી ધાતુઓ સાથે પ્રતિક્રિયા કરી શકે છે. ક્ષારયુક્ત ધાતુના મીઠું અને બાયવેલેન્ટ આયર્ન ક્ષાર ઉપરાંત બાકીના ઓક્સાલિક એસિડ મીઠું પાણીમાં ખરાબ રીતે દ્રાવ્ય હોય છે. કેટલાક ધાતુનું મીઠું, પાણીમાં નબળું દ્રાવ્ય હોવા છતાં, પાણીમાં દ્રાવ્ય એવા જટિલ પેદા કરી શકે છે.

Fe2 (C2O4) 3 + 3 K2C2O4 + 6 H2O →2 K3 [Fe (C2O4) 3] • 6 H2O.

ગરમ થવા પર, આલ્કલી મેટલ અને આલ્કલાઈન અર્થ મેટલ ઓક્સાલિક એસિડ મીઠું કાર્બન મોનોક્સાઇડ ગુમાવી શકે છે અને કાર્બોનેટ સાથે કાર્બોનેટ બનાવી શકે છે જે વધુ ઓક્સાઇડ અને કાર્બન ડાયોક્સાઇડમાં વિઘટિત થવા માટે ગરમ થવાને આધીન રહે છે. નિકલ, કોબાલ્ટ અને સિલ્વરનું ઓક્સાલિક એસિડ મીઠું આખરે નોનમેટલ ઓક્સાઇડને બદલે ધાતુ ઉત્પન્ન કરી શકે છે.

ઓક્સાલેટના વિઘટન ઉત્પાદનો કાર્બન ડાયોક્સાઇડ, કાર્બન મોનોક્સાઇડ અને પાણી છે.

ઓક્સાલેટ અને ઓક્સાલિક એસિડ મીઠું ઝેરી છે. ઉંદર, મૌખિક વહીવટ દ્વારા, 2000~4000 mg/kg નું LD50 ધરાવે છે.