ઉત્પાદન નામ：મિથાઈલ ઇથિલ કેટોન

મોલેક્યુલર ફોર્મેટ:સી4એચ8ઓ

CAS નંબર:૭૮-૯૩-૩

ઉત્પાદન પરમાણુ માળખું：

સ્પષ્ટીકરણ:

રાસાયણિક ગુણધર્મો:

મિથાઈલ ઇથિલ કીટોન તેના કાર્બોનિલ જૂથ અને કાર્બોનિલ જૂથની બાજુમાં સક્રિય હાઇડ્રોજનને કારણે વિવિધ પ્રતિક્રિયાઓ માટે સંવેદનશીલ હોય છે. હાઇડ્રોક્લોરિક એસિડ અથવા સોડિયમ હાઇડ્રોક્સાઇડ સાથે ગરમ કરીને 3,4-ડાયમિથાઈલ-3-હેક્સન-2-વન અથવા 3-મિથાઈલ-3-હેપ્ટેન-5-વન ઉત્પન્ન થાય છે ત્યારે ઘનીકરણ થાય છે. લાંબા સમય સુધી સૂર્યપ્રકાશના સંપર્કમાં રહેવાથી, ઇથેન, એસિટિક એસિડ અને ઘનીકરણ ઉત્પાદનો ઉત્પન્ન થાય છે. નાઈટ્રિક એસિડ સાથે ઓક્સિડાઇઝ થાય ત્યારે ડાયસેટીલ ઉત્પન્ન થાય છે. જ્યારે ક્રોમિક એસિડ જેવા મજબૂત ઓક્સિડાઇઝિંગ એજન્ટો સાથે ઓક્સિડાઇઝ થાય છે, ત્યારે એસિટિક એસિડ ઉત્પન્ન થાય છે. બ્યુટેનોન ગરમી માટે પ્રમાણમાં સ્થિર છે, અને ઊંચા તાપમાને થર્મલ ક્લીવેજ એનોન અથવા મિથાઈલ એનોનોન ઉત્પન્ન કરે છે. જ્યારે એલિફેટિક અથવા એરોમેટિક એલ્ડીહાઇડ્સ સાથે ઘનીકરણ થાય છે, ત્યારે ઉચ્ચ પરમાણુ વજનવાળા કીટોન્સ, ચક્રીય સંયોજનો, કીટોન ઘનીકરણ અને રેઝિન ઉત્પન્ન થાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, સોડિયમ હાઇડ્રોક્સાઇડની હાજરીમાં ફોર્માલ્ડીહાઇડ સાથે ઘનીકરણ પહેલા 2-મિથાઈલ-1-બ્યુટેનોલ-3-વન ઉત્પન્ન કરે છે, ત્યારબાદ મેથાક્રિલાટોનમાં નિર્જલીકરણ થાય છે.
સૂર્યપ્રકાશ અથવા યુવી પ્રકાશના સંપર્કમાં આવવા પર રેઝિનાઈઝેશન થાય છે. ફિનોલ સાથે ઘનીકરણ 2,2-bis(4-હાઈડ્રોક્સીફેનાઈલ)બ્યુટેન ઉત્પન્ન કરે છે. મૂળભૂત ઉત્પ્રેરકની હાજરીમાં એલિફેટિક એસ્ટર્સ સાથે પ્રતિક્રિયા કરીને β-ડાયકેટોન્સ ઉત્પન્ન કરે છે. એસિડિક ઉત્પ્રેરકની હાજરીમાં એસિડિક એનહાઈડ્રાઈડ સાથે એસાયલેશન β-ડાયકેટોન્સ બનાવે છે. હાઇડ્રોજન સાયનાઇડ સાથે પ્રતિક્રિયા કરીને સાયનોહાઈડ્રિન બનાવે છે. એમોનિયા સાથે પ્રતિક્રિયા કરીને કીટોપીપેરીડિન ડેરિવેટિવ્ઝ બનાવે છે. બ્યુટેનોનના α-હાઈડ્રોજન અણુને ક્લોરિન સાથે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા દ્વારા 3-ક્લોરો-2-બ્યુટેનોન જેવા વિવિધ હેલોજેનેટેડ કીટોન્સ બનાવવા માટે હેલોજન સાથે સરળતાથી બદલવામાં આવે છે. 2,4-ડાયનિટ્રોફેનાઈલહાઈડ્રાઝીન સાથે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા પીળા 2,4-ડાયનિટ્રોફેનાઈલહાઈડ્રાઝોન ઉત્પન્ન કરે છે.

અરજી:

મિથાઈલ ઇથિલ કીટોન (2-બ્યુટેનોન, ઇથિલ મિથાઈલ કીટોન, મિથાઈલ એસીટોન) પ્રમાણમાં ઓછી ઝેરીતા ધરાવતું કાર્બનિક દ્રાવક છે, જે ઘણા ઉપયોગોમાં જોવા મળે છે. તેનો ઉપયોગ ઔદ્યોગિક અને વ્યાપારી ઉત્પાદનોમાં એડહેસિવ્સ, પેઇન્ટ અને સફાઈ એજન્ટો માટે દ્રાવક તરીકે અને ડી-વેક્સિંગ દ્રાવક તરીકે થાય છે. કેટલાક ખોરાકનો કુદરતી ઘટક, મિથાઈલ ઇથિલ કીટોન જ્વાળામુખી અને જંગલની આગ દ્વારા પર્યાવરણમાં મુક્ત થઈ શકે છે. તેનો ઉપયોગ ધુમાડા રહિત પાવડર અને રંગહીન કૃત્રિમ રેઝિનના ઉત્પાદનમાં, દ્રાવક તરીકે અને સપાટી પર કોટિંગ તરીકે થાય છે. તેનો ઉપયોગ ખોરાકમાં સ્વાદ ઉમેરતા પદાર્થ તરીકે પણ થાય છે.

MEK નો ઉપયોગ વિવિધ કોટિંગ સિસ્ટમો, જેમ કે વિનાઇલ, એડહેસિવ્સ, નાઇટ્રોસેલ્યુલોઝ અને એક્રેલિક કોટિંગ્સ માટે દ્રાવક તરીકે થાય છે. તેનો ઉપયોગ પેઇન્ટ રીમુવર, લેકવર્સ, વાર્નિશ, સ્પ્રે પેઇન્ટ, સીલર્સ, ગુંદર, ચુંબકીય ટેપ, પ્રિન્ટિંગ શાહી, રેઝિન, રોઝિન્સ, સફાઈ સોલ્યુશન્સ અને પોલિમરાઇઝેશન માટે થાય છે. તે અન્ય ગ્રાહક ઉત્પાદનોમાં જોવા મળે છે, ઉદાહરણ તરીકે, ઘરગથ્થુ અને હોબી સિમેન્ટ અને લાકડા ભરવાના ઉત્પાદનોમાં. MEK નો ઉપયોગ લુબ્રિકેટિંગ તેલને ડીવેક્સ કરવા, ધાતુઓના ડીગ્રીઝિંગમાં, કૃત્રિમ ચામડા, પારદર્શક કાગળ અને એલ્યુમિનિયમ ફોઇલના ઉત્પાદનમાં અને રાસાયણિક મધ્યસ્થી અને ઉત્પ્રેરક તરીકે થાય છે. તે ખાદ્ય પદાર્થો અને ખાદ્ય ઘટકોની પ્રક્રિયામાં નિષ્કર્ષણ દ્રાવક છે. MEK નો ઉપયોગ સર્જિકલ અને ડેન્ટલ સાધનોને જંતુરહિત કરવા માટે પણ થઈ શકે છે.
તેના ઉત્પાદન ઉપરાંત, MEK ના પર્યાવરણીય સ્ત્રોતોમાં જેટ અને આંતરિક કમ્બશન એન્જિનમાંથી નીકળતો એક્ઝોસ્ટ અને કોલસાના ગેસિફિકેશન જેવી ઔદ્યોગિક પ્રવૃત્તિઓનો સમાવેશ થાય છે. તે તમાકુના ધુમાડામાં નોંધપાત્ર માત્રામાં જોવા મળે છે. MEK જૈવિક રીતે ઉત્પન્ન થાય છે અને તેને માઇક્રોબાયલ ચયાપચયના ઉત્પાદન તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. તે છોડ, જંતુ ફેરોમોન્સ અને પ્રાણીઓના પેશીઓમાં પણ જોવા મળે છે, અને MEK કદાચ સામાન્ય સસ્તન પ્રાણીઓના ચયાપચયનું એક નાનું ઉત્પાદન છે. તે સામાન્ય પરિસ્થિતિઓમાં સ્થિર હોય છે પરંતુ લાંબા સમય સુધી સંગ્રહ પર પેરોક્સાઇડ બનાવી શકે છે; આ વિસ્ફોટક હોઈ શકે છે.