ઉત્પાદન નામ：એન-બ્યુટેનોલ

મોલેક્યુલર ફોર્મેટ:સી૪એચ૧૦ઓ

CAS નંબર:૭૧-૩૬-૩

ઉત્પાદન પરમાણુ માળખું：

રાસાયણિક ગુણધર્મો:

n-બ્યુટેનોલ અત્યંત જ્વલનશીલ, રંગહીન અને તીવ્ર લાક્ષણિક ગંધ ધરાવે છે, 117°C પર ઉકળે છે અને -80°C પર પીગળે છે. આલ્કોહોલનો આ ગુણધર્મ સમગ્ર સિસ્ટમને ઠંડુ કરવા માટે જરૂરી ચોક્કસ રસાયણોના ઉત્પાદનને સરળ બનાવે છે. n-બ્યુટેનોલ તેના કોઈપણ સમકક્ષો, જેમ કે સેક-બ્યુટેનોલ, ટર્ટ-બ્યુટેનોલ અથવા આઇસોબ્યુટેનોલ કરતાં વધુ ઝેરી છે.

અરજી:

1-બ્યુટેનોલ ઉદ્યોગોમાં સૌથી મહત્વપૂર્ણ અને સૌથી વધુ અભ્યાસ કરાયેલ છે. 1-બ્યુટેનોલ એ રંગહીન પ્રવાહી છે જેમાં તીવ્ર, હળવી આલ્કોહોલિક ગંધ હોય છે. તેનો ઉપયોગ રાસાયણિક ડેરિવેટિવ્ઝમાં અને પેઇન્ટ, મીણ, બ્રેક પ્રવાહી અને ક્લીનર્સ માટે દ્રાવક તરીકે થાય છે.
બ્યુટેનોલ એ ચીનના "ફૂડ એડિટિવ્સ હેલ્થ સ્ટાન્ડર્ડ્સ" માં દસ્તાવેજીકૃત માન્ય ખોરાક સ્વાદ છે. તેનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે કેળા, માખણ, ચીઝ અને વ્હિસ્કીના ખાદ્ય સ્વાદની તૈયારી માટે થાય છે. કેન્ડી માટે, વપરાશની માત્રા 34 મિલિગ્રામ/કિલો હોવી જોઈએ; બેકડ ખોરાક માટે, તે 32 મિલિગ્રામ/કિલો હોવી જોઈએ; સોફ્ટ ડ્રિંક્સ માટે, તે 12 મિલિગ્રામ/કિલો હોવી જોઈએ; કોલ્ડ ડ્રિંક્સ માટે, તે 7.0 મિલિગ્રામ/કિલો હોવી જોઈએ; ક્રીમ માટે, તે 4.0 મિલિગ્રામ/કિલો હોવી જોઈએ; આલ્કોહોલ માટે, તે 1.0 મિલિગ્રામ/કિલો હોવી જોઈએ.
તેનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે ફેથાલિક એસિડ, એલિફેટિક ડાયકાર્બોક્સિલિક એસિડ અને ફોસ્ફોરિક એસિડના n-બ્યુટાઇલ પ્લાસ્ટિસાઇઝર્સના ઉત્પાદન માટે થાય છે જે વિવિધ પ્રકારના પ્લાસ્ટિક અને રબર ઉત્પાદનોમાં વ્યાપકપણે લાગુ પડે છે. તેનો ઉપયોગ કાર્બનિક સંશ્લેષણના ક્ષેત્રમાં બ્યુટારાલ્ડીહાઇડ, બ્યુટીરિક એસિડ, બ્યુટાઇલ-એમાઇન અને બ્યુટાઇલ લેક્ટેટના ઉત્પાદન માટે કાચા માલ તરીકે પણ થઈ શકે છે. તેનો ઉપયોગ તેલ, દવાઓ (જેમ કે એન્ટિબાયોટિક્સ, હોર્મોન્સ અને વિટામિન્સ) અને મસાલા તેમજ આલ્કિડ પેઇન્ટ એડિટિવ્સના નિષ્કર્ષણ એજન્ટ તરીકે પણ થઈ શકે છે. તેનો ઉપયોગ કાર્બનિક રંગો અને છાપકામ શાહી અને ડી-વેક્સિંગ એજન્ટના દ્રાવક તરીકે થઈ શકે છે.