એસીટોનતીક્ષ્ણ અને બળતરા ગંધ સાથે રંગહીન, પારદર્શક પ્રવાહી છે.તે જ્વલનશીલ અને અસ્થિર કાર્બનિક દ્રાવક છે અને તેનો વ્યાપકપણે ઉદ્યોગ, દવા અને રોજિંદા જીવનમાં ઉપયોગ થાય છે.આ લેખમાં, અમે એસીટોનની ઓળખ પદ્ધતિઓનું અન્વેષણ કરીશું.

1. દ્રશ્ય ઓળખ

એસીટોનને ઓળખવા માટે દ્રશ્ય ઓળખ એ સૌથી સરળ પદ્ધતિઓમાંની એક છે.શુદ્ધ એસીટોન એ રંગહીન અને પારદર્શક પ્રવાહી છે, જેમાં કોઈપણ અશુદ્ધિઓ અથવા કાંપ નથી.જો તમને લાગે કે સોલ્યુશન પીળો કે ગંદુ છે, તો તે સૂચવે છે કે દ્રાવણમાં અશુદ્ધિઓ અથવા કાંપ છે.

2. ઇન્ફ્રારેડ સ્પેક્ટ્રમ ઓળખ

ઇન્ફ્રારેડ સ્પેક્ટ્રમ ઓળખ એ કાર્બનિક સંયોજનોના ઘટકોને ઓળખવા માટેની એક સામાન્ય પદ્ધતિ છે.વિવિધ કાર્બનિક સંયોજનોમાં વિવિધ ઇન્ફ્રારેડ સ્પેક્ટ્રા હોય છે, જેનો ઉપયોગ ઓળખ માટેના આધાર તરીકે થઈ શકે છે.શુદ્ધ એસીટોન ઇન્ફ્રારેડ સ્પેક્ટ્રમમાં 1735 સેમી-1 પર લાક્ષણિક શોષણની ટોચ ધરાવે છે, જે કેટોન જૂથનું કાર્બોનિલ સ્ટ્રેચિંગ વાઇબ્રેશન પીક છે.જો નમૂનામાં અન્ય સંયોજનો દેખાય છે, તો શોષણની ટોચની સ્થિતિ અથવા નવા શોષણ શિખરોના દેખાવમાં ફેરફાર થશે.તેથી, ઇન્ફ્રારેડ સ્પેક્ટ્રમ ઓળખનો ઉપયોગ એસિટોનને ઓળખવા અને તેને અન્ય સંયોજનોથી અલગ કરવા માટે કરી શકાય છે.

3. ગેસ ક્રોમેટોગ્રાફી ઓળખ

ગેસ ક્રોમેટોગ્રાફી એ અસ્થિર કાર્બનિક સંયોજનોને અલગ કરવા અને તેનું વિશ્લેષણ કરવાની પદ્ધતિ છે.તેનો ઉપયોગ જટિલ મિશ્રણના ઘટકોને અલગ કરવા અને વિશ્લેષણ કરવા અને દરેક ઘટકની સામગ્રીને શોધવા માટે થઈ શકે છે.શુદ્ધ એસીટોન ગેસ ક્રોમેટોગ્રામમાં ચોક્કસ ક્રોમેટોગ્રાફિક શિખર ધરાવે છે, જેનો સમય લગભગ 1.8 મિનિટનો હોય છે.જો નમૂનામાં અન્ય સંયોજનો દેખાય છે, તો એસીટોનની જાળવણીના સમયમાં અથવા નવા ક્રોમેટોગ્રાફિક શિખરોના દેખાવમાં ફેરફાર થશે.તેથી, ગેસ ક્રોમેટોગ્રાફીનો ઉપયોગ એસીટોનને ઓળખવા અને તેને અન્ય સંયોજનોથી અલગ પાડવા માટે કરી શકાય છે.

4. માસ સ્પેક્ટ્રોમેટ્રી ઓળખ

માસ સ્પેક્ટ્રોમેટ્રી એ ઉચ્ચ-ઊર્જા ઇલેક્ટ્રોન બીમ ઇરેડિયેશન હેઠળ ઉચ્ચ શૂન્યાવકાશ સ્થિતિમાં નમૂનાઓનું આયનીકરણ કરીને અને પછી માસ સ્પેક્ટ્રોગ્રાફ દ્વારા આયનોઇઝ્ડ નમૂનાના અણુઓને શોધીને કાર્બનિક સંયોજનોને ઓળખવા માટેની એક પદ્ધતિ છે.દરેક કાર્બનિક સંયોજનમાં એક વિશિષ્ટ માસ સ્પેક્ટ્રમ હોય છે, જેનો ઉપયોગ ઓળખ માટેના આધાર તરીકે થઈ શકે છે.શુદ્ધ એસીટોનમાં m/z=43 પર લાક્ષણિક માસ સ્પેક્ટ્રમ પીક હોય છે, જે એસીટોનનું મોલેક્યુલર આયન પીક છે.જો નમૂનામાં અન્ય સંયોજનો દેખાય છે, તો માસ સ્પેક્ટ્રમ પીક પોઝિશન અથવા નવા માસ સ્પેક્ટ્રમ શિખરોના દેખાવમાં ફેરફાર થશે.તેથી, માસ સ્પેક્ટ્રોમેટ્રીનો ઉપયોગ એસીટોનને ઓળખવા અને તેને અન્ય સંયોજનોથી અલગ પાડવા માટે કરી શકાય છે.

સારાંશમાં, એસીટોનને ઓળખવા માટે દ્રશ્ય ઓળખ, ઇન્ફ્રારેડ સ્પેક્ટ્રમ ઓળખ, ગેસ ક્રોમેટોગ્રાફી ઓળખ અને માસ સ્પેક્ટ્રોમેટ્રી ઓળખનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.જો કે, આ પદ્ધતિઓ માટે વ્યાવસાયિક સાધનો અને તકનીકી કામગીરીની જરૂર છે, તેથી એ ભલામણ કરવામાં આવે છે કે તમે ઓળખ માટે વ્યાવસાયિક પરીક્ષણ સંસ્થાઓનો ઉપયોગ કરો.